“食堂有没有新进从业人员?健康证有效期是一年，学校是否定期检查并提前办理?”近日，杨垱镇纪委就学生食堂食品安全问题，深入辖区内校园开展“嵌入式”监督检查。

学校食堂食品安全，关乎学生健康，牵动家长神经，向来是社会关注的焦点。近年来，杨垱镇纪委聚焦学生餐、学生伙食费背后的违规违纪问题开展专项整治，坚决斩断伸向学生伙食费的“黑手”，加大日常监管力度，推动学生吃上“放心餐”。

为确保学校食堂食品安全，该镇纪委协同安监站、市场监管等部门深入辖区内各中小学，对学校食堂食品安全、环境卫生、原料贮存、食品留样、餐具清洗消毒等情况进行全面深入细致的检查，坚决守护学生“舌尖上的安全”。针对发现的问题，检查组当场提出整改要求，以充分保障全体师生的餐饮安全，督促学校约谈存在问题的食堂负责人，并写下保证书。

该镇纪委书记李德斌表示，学校食堂饭菜的质量和食品安全一直是学生家长最为关心的问题，校园食品安全涉及广大师生的身体健康，容不得半点纰漏。市场监管部门要依法履行监管责任，对落实食品安全责任不力、措施不严的，要依法处理，造成严重后果的从严从重查处。

下一步，该镇纪委将根据不同阶段的工作任务持续发挥好“监督的再监督”职责，筑牢“舌尖上的安全”防线，为学生饮食的安全、营养问题提供坚实有力的保障。(邓云侠 陈祎)