为了让家长参与对学校食品卫生的监督，保障在校师生身体健康和饮食安全，11月15日至19日，刘升镇中心幼儿园开展了食堂开放周活动。

活动期间，该园每天邀请30名学生家长参与此次活动。家长们近距离观摩学校食堂操作间全流程，并详细查看了厨房环境卫生、资料记录、原料处理、餐具消毒、食品留样等各方面管理情况。随后，受邀家长与孩子们共进午餐品尝菜肴，亲自感受就餐味道和环境。通过详细了解与亲身实地体验，家长们纷纷表示食堂管理规范细致，饭菜干净卫生可口，孩子们在这里吃饭放心。

食堂开放周活动是刘升镇中心幼儿园家园共建的充分体现。该园负责人表示今后将大力推动家园互动，把孩子的安全健康问题记心里、扛肩上、抓手中，以“父母之心”来管好食堂，为促进孩子健康成长提供强力保障。（赵德锋　乔兆军）