仲昊然

大年三十年夜饭可说是过年的重头戏,平时天南海北忙了一年，此时终于有时间与家人团聚在一起，欢度春节，甚是幸福。

年前，我问母亲：“妈，今年过年团年宴准备定哪儿啊？前几年酒店团年宴生意火爆，订晚了就没有了。”

“今年还在外面吃啊?我总感觉在外面吃饭有些铺张浪费，每次吃饭都会剩很多菜，要是在家里做的话，酒店花的钱可以做好几桌。”母亲说道。

“哎呀，妈，您每次做饭都很累，我知道您一辈子节俭惯了，但是一年就破费这一次。我这当儿子的，工作了有工资了，今年我来安排。”我说。

“这不是钱不钱的问题，我觉得一家人只要是阖家团圆，在哪里吃都是一样的。况且你是党员，更应该带好头做榜样，做勤俭节约的表率呀。”母亲的一席话，让我感觉有些羞愧，一时接不上话来。

“儿子，我看就这样吧，今年你表现下，担任今年团圆饭的主厨，我全程指导你，也让我们感受一下你的孝心。况且你终究要成家立业，我们不可能跟你一辈子，到时候媳妇做饭，你帮不上忙，怎么办？”

虽然有些赶鸭子上架的感觉，但我还是硬着头皮答应了。

大年三十那天一大早，我就和母亲一起去超市采购年夜饭的食材和调料，把全家人爱吃的菜都买了回来。下午，我就开始忙起来，洗菜、择菜、切菜、炸菜、摆盘等简单的步骤，我完成得还算比较顺利。

到了晚上，真正考验我的时刻到来了，那就是炒菜。最开始，我掌握不了火候，不是菜炒糊了，就是菜没有熟透。手上也被油烫了几个泡，顿时有些泄气。

但是，母亲并没有责怪我，而是鼓励我：“什么事都不是一蹴而就的，都有一个学习的过程，要耐心。”

听了母亲的鼓励，我渐渐地找到了感觉，掌握了火候，摸到了门路。而那些最开始没有炒熟的菜，我则一股脑倒入火锅，煮一煮，又是一道佳肴。

在母亲的指导下，今年的年夜饭终于做出来了。虽然菜的品相不怎么样，味道也一般，但是家人都吃得很开心，一家人其乐融融，谈天说地……

兴家犹如针挑土，败家犹如水冲沙。如今，全社会都在倡导优良家风，我想我家的家风就是节俭持家。我的“小家”如此，社会的“大家”也应如此，全社会继承弘扬节俭的优良传统，那么“四风”问题必然销声匿迹，而国富民强的中国梦也指日可待。

（作者单位：枣阳市纪委派出第二纪工委）